Monday, 13 October 2014

Garam Buluh (Bamboo Salt)

Assalamualaikum....

Today makcik nak share pasal garam buluh...Rahsia turun berat badan makcik...selain diet yang seimbang....

Siapa yang tak tau ape itu garam buluh? Siapa yang dah tahu mesti buat muka mak jemah bila dengar garam buluh....hehehe...sebab baunyeee...TETAPI tahukah anda garam buluh mempunyai 1001 khasiat...ia bersifat alkali...kaya dengan magnesium...terdapat lebih dari 70 minerals yang baik untuk kesihatan...

Kenapa nama ia dipanggil garam buluh?
Garam buluh adalah garam laut yang dikeringkan secara semula jadi oleh matahari dan dibakar di dalam buluh yang ditutup dengan tanah liat secara berulang-ulang dengan menggunakan pokok pain dan resin pain pada suhu antara 1000 sehingga 1500 darjah celcius untuk menghapuskan unsur toksin dan logam berat. Kaedah ini menyebabkan garam ini lebur bak lava dan membolehkan ia menyerap mineral yang terkandung di dalam buluh dan pembakaran ini berjaya membuatkan garam biasa bertukar sifat asid kepada sifat alkali. 

Buluh yang terdapat di Korea mempunyai kadar mineral yang tinggi. Malah, ia turut mempunyai daya ketahanan yang sangat baik terutama menghadapi musim salji dan cuaca panas yang begitu ekstrim. Hanya buluh yang berusia 3 tahun dipilih untuk penyerapan kandungan yang efektif.




Khasiat garam buluh:
Kajian daripada saintis-saintis mendapati garam buluh mempunyai pelbagai manfaat untuk kesihatan tubuh badan. Antaranya seperti di bawah:
Diabetis - Garam buluh membantu peningkatan paras glukosa di dalam badan dan pengambilan glukosa di dalam otot (Saroraya, Chanmuang, et.al., 2011)
Melawan obesiti - Kajian terbaru mendapati garam buluh mengurangkan berat badan dengan menurunkan paras lipid (lemak) di dalam tisu badan. (Park, Kun-Young, et.al., 2013)- MAKCIK SUKA! MEMANG BERKESAN!
Merawat ulser dan gastrik
Garam buluh menghasilkan hydrogen sulfida mampu bertindak sebagai pemancar yang memperbaiki fungski fisiologi badan   terutamanya masalah sistem pencernaan badan (Saroraya, Chanmuang, et.al., 2011)
Anti-alergik - Mengehadkan tindak balas alergi dengan menghalang pembentukan bengkak akibat alergik (Shin, Hey-Yong., 2004)
Anti-kanser - Garam buluh mengandungi esktrak methanol yang mempunyai kesan anti-mutasi yang boleh mengurangkan pembentukan sel-sel kanser di dalam badan. (Hwang, Kyung-Mi, et. 
Merawat masalah gigi - Saintis mendapati pesakit gigi menggunakan garam buluh untuk menguatkan enamel gigi, masalah pembentukan plak dan gingivitis. (Min, B.S., et al., 1995)
Mengurangkan fungsi keradangan - Garam buluh lebih berkesan untuk mengurangkan masalah keradangan dan penyakit yang berkaitan dengan keradangan berbanding garam biasa (Shin, Hye-Young, et.al., 2003)
Mengurangkan kesan sampingan kimoterapi - Garam buluh mengandungi bahan kimia khas yang menghalang proses kematian sel-sel badan yang penting seperti sel kohlear yang berfungsi untuk pendengaran. Kimoterapi mempercepatkan kematian sel-sel badan manakala garam buluh menghalangnya (Jeong, Hyun-Ja, et.al., 2011)
Penjagaan telinga- Khasiat magnesium di dalam garam buluh mampu mengurangkan masalah kehilangan pendengaran (Jeong, Hyun-Ja, et.al., 2011)
Merawat arthritis- Jika digunakan bersama rawatan akupuntur, ia boleh merawat arthritis (Xu, Kai-Sheng, 2009). Kandungan magnesium di dalam garam buluh yang tinggi berbanding di dalam garam lain mampu mengurangkan masalah sakit sendi dan otot.
Rawatan untuk sakit tekak - Garam buluh yang bertindak sebagai ejen penghalang keradangan mampu mengurangkan bengkak di dalam tekak dan mengurangkan kesakitan akibat pembengkakan itu (Choi, CH, et. Al., 2012)
Sebenarnya banyak lagi khasiat garam buluh nie...kalau nak di list kan semua..memang pening uolss nak baca...let me tell you, me and my husband experience consuming garam buluh.
I know about this superb bamboosalt about 1 year ago. Masa mula2 nak minum memang azabnyeee rasa....nak habis secawan tue cam separuh mati...semua sebab bau dia yang sangat busuk...so i minum sekali je...then my friend yang kenalkan I dengan garam buluh nie kata...kalau u bau busuk maknanya badan u pun busuk! Ceh...so I try lagi...nak kasi detox badan nie...My husband pulak jenis yang telan je ape yang wife kesayangannye suruh...heheh...walaupun busuk...dia memang minum setiap pagi...I hanya minum sebulan je kot...lepas tue I stop sbb konon nak minum BBplus dulu...Kesan to my husband...dia jarang mengeluh penat walaupun rutin harian kami sekarang memang memenatkan...berat dia tak mudah naik...gula and kolestrol memang cantik je... For me pulak...lepas dah tak minum and concentrate with BBplus...even mengandung...masa tengah mengandung tue kawan2 duk kata yang garam buluh nie memang boleh turun kan berat badan...terus la makcik teruja...So lepas bersalin... dah 2 bulan la...baru makcik start balik minum garam buluh...alhamdulillah..kali nie bau dia tak sebusuk masa mula2 makcik minum dulu. dan sekarang nie makcik boleh minum tanpa campur ape2 kordial untuk menghilangkan bau garam itu...Sekarang makcik memang mengamalkan minum garam buluh at least 1 peket sehari sebelum tidur...From my observation sistem penghadaman memang superb...every morning without fail memang ada pembuangan...dan ia memang sangat membantu menurunkan berat badan makcik dari pangkal 8 ke pangkal 7....hahaha...but of course makan kena jaga...pernah jugak makcik 'terlajak' makan...tapi bila malam je minum garam buluh...berat still turun tapi tak banyak or sometimes tak turun tapi tak naik...ok la so far resultnye memuaskan hati makcik...i still in my mission to get berat pangkal 6...wish me luck!
Oh satu lagi yang penting...makcik hanya masak dengan menggunakan garam buluh...garam lain no no no in my kitchen... hehehe
Ini lah rupa garam buluh. Ada garam buluh drink and cooking.
If you want to try this garam buluh...I have tips to lesser the bad smell, mixed garam buluh with cool water and squeeze some lemon. See this video for full recipe! :D

Email me at arifahyanez@yahoo.com for orders or samples. :)


No comments:

Post a Comment